recetas

Croquetas de manzana con gorgonzola

¿A quién no le gusta una buena tapa de croquetas? Las croquetas son geniales, están ricas, son muy versátiles y, si las cocinamos en casa, podemos preparar en mucha cantidad para congelarlas y siempre tenerlas a mano.

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7 recetas refrescantes para el verano

El verano es la época más calurosa del año, en él se concentran los meses más activos y los más agotadores. Tenemos más horas de sol, las temperaturas se disparan, los niños tienen infinitas horas libres y, nos saltamos la […]

Pollo en salsa de ajillo

Nuestro querido chef Juanjo Fernández, de Orielo's Kitchen Recetas sin lactosa, nos da todos los detalles de una receta de su madre que, visto su éxito, seguro que pasará de generación en generación. Se trata de pollo en salsa de ajillo, que es un majao de ajo, pan y almendras fritas, con el toque especial de nuestro caldo.

Sopa Sobu con Tofu y Verduras

Una de las cosas que más disfrutamos es ver como, poco a poco, se amplia la lista de recetas es ideas que podemos elaborar con los productos Costa Eco. En éste caso hablamos del Caldo de Pollo ecológico y de una receta muy original del blog Recetines Asgaya.

Natillas de chocolate EXPRÉS

Para celebrar el Día Internacional del Chocolate, que se celebra el 13 de septiembre, os proponemos una receta rápida, fácil y deliciosa con la que celebrar este día. Aunque para comer chocolate no necesitamos excusas… cada día debería ser el […]

Coca de Sant Joan

Mañana es día de hoguera, “revetlla”, petardos y música de orquesta… ¡Mañana se celebra la noche de Sant Joan! En muchos sitios es tradición celebrar esta festividad; tirar coetes y comer la típica coca de crema, frutas o piñones. Y […]

Arroz de verduras

Un clásico de la cocina de aprovechamiento: Arroz con verduras.

La cocina de aprovechamiento es esto, aprovechar las verduras que tenemos en la nevera y hacer con ellas un exquisito plato.

Ingredientes:

  • Ajos tiernos
  • Puerro
  • Alcachofas
  • Habas
  • 1 L Caldo ecológico de Verduras Costa Eco
  • Arroz
  • Sal

 

Paso a paso:

1. […]

Potaje de Vigilia

Nuria Gonzalez nos ha preparado un Potaje de Vigilia. Estamos muy contentos de este concurso ya que vuestras recetas nos encantan. Unas grandes ideas, será dificil decidir a los ganadores… Con nuestro Caldo […]