Costa Eco

Magdalenas a la naranja

Naranja y repostería son una combinación irresistible. Éste fruta cítrica casa perfectamente con bizcochos y chocolates, por eso nos hemos decidido a utilizarla en unas refrescantes magdalenas caseras. Será la protagonista del glaseado, y dará un toque ácido al conjunto.

Rebozado de sésamo sin gluten

Padecer una intolerancia alimentaria no tiene porqué limitar nuestra creatividad en la cocina. En el peor de los casos ¡la mejora! Si no podemos comer una cosa, buscaremos un camino para comer algo que se le parezca mucho. Es lo mismo que pasa con los rebozados...

Natillas de chocolate “light”

Si os gustaron las natillas de chocolate exprés que hicimos hace unas semanas, las de hoy os encantarán. Y además son “light”. O sea, igual de buenas, pero más ligeras. ¿Qué más se puede pedir?

El chef Orielo’s es el “culpable” de […]

Natillas de chocolate EXPRÉS

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate.  Sí, sí, el chocolate también tiene un día especial y no es de extrañar. Porque, ¿a quién no le gusta el chocolate? Blanco, negro, con leche…

Este día empezó a […]

Batido de avena, plátano y coco

 

¡Súper rico y refrescante!

Para acabar de pasar lo que nos queda de verano, nuestro fiel amigo y colaborador, el chef Orielo’s, nos propone este smoothie con una base de bebida de avena. Como siempre, sin lactosa ni proteínas lácteas e […]

Sopa de cebolla

Seguimos con nuestro concurso de recetas ¿Qué harías con nuestros caldos? Hemos ido recibiendo recetas y las iremos colgando todas. La segunda receta recibida ha sido la de Susana Juanola que ha preparado una sopa de cebolla con nuestro caldo. […]