Caponata Siciliana
La receta de hoy es un guiso de verduras típico de la cocina siciliana que se prepara en toda Italia, y en cada región tienen su particular versión de este plato. De hecho, se parece bastante a nuestro particular pisto […]
Navidad con Orielo’s y sin Lactosa
Menú de Navidad con Orielo’s Kitchen
Un año más Juanjo, de Orielo’s Kitchen, nos sorprendre con un menú navideño perfecto de principio a fin. Empezaremos con un entrante con aromas árabes, un segundo plato con ingredientes de lujo y un […]
Crema naranja al curry
Octubre ya ha empezado, marcando la llegada del otoño. Poco a poco cambiamos las camisetas de manga corta por chaquetillas de entretiempo y vamos haciéndonos a la idea de que el frío se acerca. Como vemos, todo tiene su momento: […]
Sopa de Lentejas
Muchos no sabréis que la OMS ha declarado este año cómo el Año de los Legumbres. Así que ahora entenderéis porqué hay tantas recetas ultimamente. Así que Ana Nualart, una de nuestras fieles colaboradoras nos envió esta receta […]
Chili de lentejas sin carne
Con este frío a quien no le apetece un buen guiso de lentejas; sabrosas, calientes, energéticas…
Ana, de La Cocinera de Bétulo, ha preparado este rico plato de lentejas con chili y nuestro Caldo eco de Verduras Costa […]
