Caldo de Pollo

Ternera a la jardinera

Ternera a la jardinera

Los estofados siempre nos recuerdan a las abuelas o las madres, y es que ellas siempre cuidan de nosotros y saben bien que en los días fríos lo mejor para entrar en calor son los platos de […]

Pollo en salsa de ajillo

Nuestro querido chef Juanjo Fernández, de Orielo's Kitchen Recetas sin lactosa, nos da todos los detalles de una receta de su madre que, visto su éxito, seguro que pasará de generación en generación. Se trata de pollo en salsa de ajillo, que es un majao de ajo, pan y almendras fritas, con el toque especial de nuestro caldo.

Sopa con Albóndigas de Trompetas de la Muerte

¡Tranquilos! Que el nombre de ésta receta no os asuste, es inofensiva y ¡deliciosa! La Sopa con Albóndigas de Trompetas de la Muerte es una idea de Ana Nualart, La cocinera de Bétulo, que nos sorprende utilizando un ingrediente con un nombre de lo más original: Trompetas de la Muerte. Ana es una fiel colaboradora que siempre prepara recetas ¡para chuparse los dedos!

Sopa Sobu con Tofu y Verduras

Una de las cosas que más disfrutamos es ver como, poco a poco, se amplia la lista de recetas es ideas que podemos elaborar con los productos Costa Eco. En éste caso hablamos del Caldo de Pollo ecológico y de una receta muy original del blog Recetines Asgaya.