RECETAS CON COSTA ECO

Crema de zanahorias

La receta de hoy también te permite elegir el caldo: por un lado, tienes el Caldo de Verduras de Costa Eco, para aquellos que quieren notar todavía más el sabor de las verduras o que optan por una comida vegana; y por el otro lado tienes el Caldo de Pollo de Costa Eco, que le da un sabor único al mezclarlo con las verduras.

Crema de lentejas con curry

Para la crema de la receta de hoy, el chef Orielo ha optado por el Caldo de Verduras de Costa Eco, que combina a la perfección con el resto de ingredientes.

Sopa con Albóndigas de Trompetas de la Muerte

¡Tranquilos! Que el nombre de ésta receta no os asuste, es inofensiva y ¡deliciosa! La Sopa con Albóndigas de Trompetas de la Muerte es una idea de Ana Nualart, La cocinera de Bétulo, que nos sorprende utilizando un ingrediente con un nombre de lo más original: Trompetas de la Muerte. Ana es una fiel colaboradora que siempre prepara recetas ¡para chuparse los dedos!

Sopa Sobu con Tofu y Verduras

Una de las cosas que más disfrutamos es ver como, poco a poco, se amplia la lista de recetas es ideas que podemos elaborar con los productos Costa Eco. En éste caso hablamos del Caldo de Pollo ecológico y de una receta muy original del blog Recetines Asgaya.

Pudding de chía, fresa y mango ¡sin lactosa!

Otra de las ventajas que tiene éste postre es que nos alegra la vista. Los ingredientes que utilizaremos son muy coloridos (mango y fresa) y, cuando lo tenemos listo, el Pudding de Chía tiene una pinta irresistible. Como no podría ser de otro modo, la receta que nos prepara Juanjo no tiene lactosa.

Batido calentito de Kamut al cacao

¡Qué frío hace! Salir a la calle es toda una aventura y que no se te congelen los dedos ¡parece imposible! Con éste tiempo, nuestro cuerpo nos pide recetas calentitas: sopas, caldos, platos de cuchara… Pero hemos pensado que, puestos a darnos un capricho ¡que sea dulce!

Crema depurativa de brócoli y puerro

Crema depurativa de brócoli y puerro

Todos conocemos la importancia de seguir una dieta sana y equilibrada. Nos ayuda a sentirnos mejor por fuera y por dentro. Sin embargo, a veces es complicado conseguirlo: comer fuera de casa, Navidad (época de […]